Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Simple.
Ayo simak cara-cara membuat minyak kelapa murni yang berikut.
Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Simpel
Minyak kelapa biasanya dibuat dengan cara menekan daging kelapa yang kering disebut juga sebagai kopra atau daging kelapa segar. Anda bisa membuat minyak kelapa ini di rumah dengan menggunakan cara basah atau cara kering.
Ada lima cara yang bisa Anda coba lakukan untuk membuat minyak kelapa ini di rumah. Sebelum masuk ke cara-cara tersebut, pastikan Anda sudah menyediakan alat-alat dan bahan-bahan yang diperlukan untuk proses pembuatan minyak kelapa rumahan tersebut, yaitu:
- Kelapa tua sesuai dengan yang dibutuhan.
- Air seperlunya.
- Saringan minyak.
- Parutan kelapa.
- Wadah untuk menyimpan hasil minyak kelapa.
Jika sudah menyiapkan bahan-bahan dan alatnya, silahkan Anda ikuti beberapa cara membuat minyak kelapa dengan simpel yang akan dibahas dibawah ini.
1.Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Dengan Cara Fermentasi
Lakukan dengan cara membuat minyak vco simpel dengan fermentasi jika Anda hanya membutuhkan minyak kelapa dalam jumlah yang sedikit.
- Pilih kelapa yang sudah matang dengan kualitas segar dan baik .
- Bersihkan kelapa dengan air.
- Parutlah buah kelapa.
- Campur dengan air sudah matang secukupnya.
- Lalu peraslah sari-sari kelapa itu.
- Tuangkan hasilnya ke botol atau wadah .
- Lalu Anda bisa diamkan selama 24 jam di dalam suhu ruangan 32 derajat celcius.
- Proses penyimpanan tersebut bertujuan untuk memisahkan antara air dan minyak kelapanya.
- Saringlah air yang sudah terpisah dengan minyak yang berwarna agak putih pucat.
2.Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Melalui Proses Pemanasan
- Pilih kelapa yang segar dan bagus .
- Kupas buah kelapa tersebut, lalu Kamu ambil bagian daging buah.
- Parutlah buah kelapa atau Kamu bisa membelinya langsung yang sudah diparut di pasar.
- Campur parutan kelapa tadi dengan air matang.
- Peras lalu saring hingga menghasilkan santan.
- Lalu siapkan wajan penggorengan.
- Nyalakan api dengan kecil.
- Tuangkan air santan kelapanya ke penggorengan itu.
- Aduk dengan perlahan dan terus menerus agar air santan dapat menguap dan terpisah hingga yang hanya tersisa minyak dan ampas atau bisa disebut juga blondo.
- Jika minyak sudah terbentuk, tuangkan minyak kelapa ke wadah atau botol yang sudah disiapkan.
3.Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Dengan Cara Perebusan
- Tuangkan 4/5 gelas air ke panci.
- Panaskan dengan api sedang hingga mengeluarkan uap.
- Jangan lupa juga untuk memarut kelapa yang sudah tua.
- Lalu masukan parutan kelapa tersebut kedalam air panas.
- Blender hingga menjadi halus.
- Saringlah air kelapa yang tadi sudah diblender, gunakan saringan yang rapat agar bisa mendapatkan banyak santan.
- Rebus santan tadi dengan suhu api yang sedang.
- Aduk terus-menerus hingga mendidih hingga krimnya yang berwarna kecoklatan terpisah dari minyak kelapa itu.
- Anda akan menghabiskan waktu hingga satu jam, pastikan Anda tidak berhenti untuk terus mengaduk.
4. Buat Minyak Kelapa jadi Minyak Goreng
- Pisahkan air kelapa dan taruh dagingnya di wadah.
- Parutlah daging buah kelapa.
- Campurkan parutan daging kelapa tadi dengan air kelapa.
- Lalu uleni campuran tersebut dan peras untuk menghasilkan santannya.
- Lalu panaskan santan kelapa tadi sambil Kamu aduk terus.
- Berhentilah jika minyak yang sudah terpisah dari blendo sudah berwarna agak kekuningan.
- Tunggu sampai dingin lalu Kamu saring untuk mendapatkan minyak kelapa yang jernih dan bersih .
5. Menggunakan Metode Spontan
Metode spontan yang ditemukan untuk mengolah minyak kelapa murni ini dikenalkan oleh dosen dari Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Gadjah Mada (UGM), yaitu Ibu Ani Setyopratiwi. Dengan cara ini, kamu akan mendapatkan minyak kelapa yang kaya akan protein, jernih,encer,harum dan berkualitas.
- Pilih kelapa tua dan kering di pohon agar mudah pecah dan mengasamkan buahnya dengan sendiri.
- Parut bagian dalam daging kelapa lalu jadikan santan.
- Santan akan menjadi dua bagian, yaitu santan kanil atau bisa disebut dengan kepala santan dan krim santan itu merupakan yang berada di bagian bawah.
- Biarkan krim pecah dengan sendirinya lalu itu akan menghasilkan tiga lapisan (yaitu air, minyak dan protein kelapa).
- Struktur lapisan bisa jadi akan berubah-ubah, namun lapisan air akan selalu berada di posisi bagian bawah.
- Buanglah lapisan air tersebut hingga menyisakan minyak dan protein kelapanya saja.
Di bisnisbergaransi.com, saya berperan sebagai seorang penulis dengan minat yang mendalam terhadap perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Saya juga senang terus belajar dan dengan senang hati berbagi informasi seputar bisnis serta berbagai tips terkini kepada para pembaca setia kami.