Kumpulan Resep Cara Membuat Nasi Goreng Enak dan Mudah

Bosan dengan menu nasi goreng yang biasa biasa saja ? Yuk cobain resep cara membuat nasi goreng dengan berbagai hal berikut ini. Berikut beberapa resep nasi goreng yang enak dan mudah.

Cara Membuat Nasi Goreng


1. Nasi Goreng Spesial

Bahan-Bahan :

  • 1 kg beras
  • 5 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 900 ml santan
  • 1 buah kelapa tua
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 batang serai
  • 4 lembar daun salam
  • jahe 5 cm
  • 5 bawang merah
  • 4 jam L. Garam


Langkah Langkah Nasi Goreng Spesial :

  1. Cuci beras, lalu rendam dalam air.
  2. Haluskan kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah dan garam. Tuangi santan, aduk rata.
  3. Didihkan santan.
  4. Tiriskan air rendaman beras, tuangkan santan ke dalam nasi sambil disaring. Masukkan daun salam dan serai.
  5. Rebus nasi dengan api kecil. Lanjutkan mengaduk sampai air berkurang dan nasi muncul. Setelah matang mencapai 3/4, ambil bagian dalam daun salam dan serai.
  6. Siapkan panci untuk dikukus dengan cara merebus airnya terlebih dahulu. Masukkan nasi ke dalam panci kukusan. Tambahkan daun pandan.
  7. Kukus nasi sampai benar-benar matang atau matang.
  8. jam Tunggu hingga nasi mendingin, lalu bisa dibentuk.

2. Nasi Goreng Rice Cooker

Bahan-Bahan :

  • 1 kg beras
  • 1 buah kelapa tua
  • 5 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • Jahe 5cm
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 batang serai
  • 5 bawang merah
  • 4 lembar daun salam
  • 900 ml santan
  • 4 sdt L. Garam

Langkah Langkah Nasi Goreng Spesial :

  1. Bilas beras dan rendam dulu agar cepat matang.
  2. Perhatikan takaran nasi dan takaran air atau bumbu santan.
  3. Larutkan bumbu halus dengan air secukupnya, lalu masukkan ke dalam rice cooker.
  4. Tambahkan daun pandan, daun salam, dan serai.
  5. Pastikan sudah tertutup rapat, tekan tombol cook di rice cooker besar.
  6. Aduk setelah dimasak agar tidak mengental.

3.Nasi Goreng Banjar

Bahan-Bahan :

  • 4 cangkir nasi
  • 2 batang serai
  • 50 g cabai kering
  • 5 lembar daun salam
  • 250 ml santan
  • kunyit 3 cm
  • 6 batang daun bawang
  • 3 lembar daun pandan
  • 2 potong ayam goreng
  • garam secukupnya
  • satu sendok teh terasi
  • 2 potong jeruk nipis untuk membuat ikan hitam
  • 3 lembar daun salam untuk membuat ikan hitam
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • gula merah secukupnya
  • 2 butir telur rebus
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • 2 siung bawang putih
  • jumlah minyak yang tepat
  • 1/2 mie basah
  • 4 batang daun bawang (bahan bakmi goreng)
  • garam, gula, dan penyedap rasa (bahan untuk mie goreng)
  • 2 siung bawang putih (bahan mie goreng)

Langkah Langkah Nasi Goreng Banjar :

  1. Cara menyiapkan makanan untuk ikan hitam. Rendam cabai kering dalam air panas, lalu keringkan dan buang bijinya.
  2. Goreng bawang bombay dan haluskan bawang putih. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Beri gula pasir, garam, penyedap rasa, dan gula merah. Lalu tambahkan ayam dan telur. Rebus sebentar, lalu angkat.
  3. Cara memasak nasi kuning. Bilas nasi, masak sampai setengah matang. Tambahkan santan dengan bumbu yang sudah dibakar dan kunyit parut. Uap.
  4. Cara memasak mie goreng. Tumis bawang putih cincang dan bawang merah. Tambahkan 100 ml air. Lalu tambahkan sayur dan mie. Tuang kecap secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan air akan berkurang.
  5. Campur bumbu dengan nasi hitam. Tambahkan mie goreng dan lauk pauk seperti telur orak-arik, tempe kering, sosis, ketimun, cabai rawit, tomat, dll sesuai selera.

4. Nasi Goreng Bakar

Bahan-Bahan :

  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 2 cangkir nasi
  • daun pisang
  • Gula
  • 500 g ayam cincang
  • 65 ml santan plus air
  • tetap berpegang pada
  • garam

Bumbu Halus :

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • daun pandan
  • daun jeruk
  • Kunyit
  • Daun salam 


Langkah Langkah Nasi Goreng Bakar :

  1. Bilas beras, masukkan ke dalam panci. Tambahkan air, santan, bumbu halus, gula pasir, garam, daun pandan, daun salam, jeruk nipis, kunyit dan lengkuas.
  2. Masak sambil diaduk sesekali agar tidak lengket. Tunggu airnya mereda.
  3. didihkan air. Kemudian masak nasi dalam panci dengan api sedang. Angkat setelah masak.
  4. Iris dan masak daun pisang sebagai alas. Taburi dengan nasi kuning matang. Tambahkan ayam dan bungkus.
  5. Siapkan bahan bakar dan bakar selama kurang lebih 10 menit.

Bagaimana tertarik untuk mencoba resep cara membuat nasi goreng dengan menu baru diatas ? Selamat mencoba dan jangan lupa untuk menyajikan makanan ini untuk keluarga anda di rumah. Semoga berhasil.

Leave a Reply

Your email address will not be published.