Cara Membuat Pentol Bakar untuk Dijual

Cara Membuat Pentol Bakar Untuk Dijual. Pentol adalah jenis bakso dengan kandungan daging yang lebih sedikit dari bakso pada umumnya, namun cara membuat pentol sama dengan cara membuat bakso bakar untuk dijual. Berikut resep membuat pentol bakar yang kami sajikan khusus.

Strategi Cara Membuat Pentol Bakar untuk Dijual

1. Membuat Pentol Sendiri

Membuat pentol sendiri. Apapun jenis usaha makanannya, ada baiknya dibuat sendiri agar menghemat pengeluaran. Selain itu, kamu bebas menentukan porsi daging yang ingin digunakan saat membuat pentol untuk mempertahankan cita rasa dan kualitas yang sesuai menurut seleramu.

2. Menentukan Lokasi Berjualan

Selanjutnya adalah menentukan lokasi yang tepat untuk berjualan pentol. Apakah kamu ingin berjualan di pasar, sekolahan, atau di warung khusus tempat berbagai penjual makanan berjejer. Pemilihan lokasi berjualan sangat berpengaruh dalam penyediaan modal, lho!

3. Pastikan  Memiliki Peralatan Memadai

Dari segi peralatan sebenarnya terbilang cukup sederhana, apalagi kalau lokasi berjualannya di sekolah atau pasar. Anda hanya memerlukan peralatan untuk membakar, saos, sendok sayur, tabung gas, tusuk lidi, plastik, dan yang tak boleh lupa sepeda motor untu mengangkut barang bawaan.

4. Menjaga Kebersihan

Rasa memang merupakan aspek terpenting yang tak bisa dihiraukan begitu saja, namun selain itu kebersihan merupakan sebuah alasan bagi para konsumen mengapa mereka mau untuk membeli produk anda. Rasa yang enak dan harga yang terjangkau saja belum cukup jika anda kurang memperhatikan dan menjaga kebersihan makanan maupun tempat berjualan anda.

Resep-Resep Cara Membuat Pentol Bakso Bakar

1. Pentol Bakar Saus Madu

cara membuat pentol bakar untuk dijual

Bahan-bahan

  • 31 Pentol Sapi
  • 2 pcs Bawang merah
  • 3 pcs Bawang putih
  • 2 sdm Madu
  • 2 sdm Kecap manis
  • 2 sdm Saus tiram
  • 2 sdm Saus tomat manis
  • 2 sdm Saus tomat pedas
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 1,5 sdm Margarin
  • Secukupnya Tusukan sate

Cara Membuat Pentol Bakar Saus Madu:

  1. Masukkan semua bawang putih bawang merah (yang sudah dihaluskan), madu, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, saus manis, saus pedas kedalam wadah
  2. Campur semua hingga rata
  3. Masukkan pentol, lalu campur hingga terbaluri bumbu. Diamkan 15 menit (supaya bumbu meresap)
  4. Tambahkan Margarin atau mentega, adul rata
  5. Persiapkan tusukan, lalu tusuk pentol pada tusukan sate
  6. Panggang sesi 1 selama 10 menit (dengan sedikit bumbu), supaya pentol terpanggang dan bumbu tidak gosong
  7. Setelah dibakar 10 menit, baluri dengan bumbu. Panggang hingga kecoklatan dan matang
  8. Pentol bakar matang, siap disajikan. Selamat mencoba

2. Pentol Bakar Saus Kacang

cara membuat pentol bakar untuk dijual

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus pentol (aq beli yg setngh matang)
  • Tusukan sate

bumbu kacang:

  • 1 siung bawang putih ukuran kecil
  • sesuai selera Cabe
  • Kacang tanah secukupnya yang sudah di goreng
  • secukupnya Gula merah
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Air
  • secukupnya Kecap

Langkah

  1. Didihkan air kemudian masukkan pentol,jika pentol sudah mengambang angkat,tiriskan kemudian tusuk pakai tusukan sate..kemudian sisihkan
  2. Haluskan kacang,cabe,bawang putih,air…jika sudah halus tuang di panci/teflon,kemudian masukan gula merah,kaldu bubuk,garam sedikit,kecap..masak hingga mendidih(tingkat kekentalanya sesuai selera)tes rasa dan matikan kompor
  3. Sisihkan sedikit/secukupnya bumbu kacang tadi untuk olesan dan kecapnya di tambah..olesi pentol dg bumbu tadi kemudian bakar pentol di teflon sampai matang..pentol siap di makan sambil di cocol bumbu kacang..

3. Bakso Pentol Bakar

cara membuat pentol bakar untuk dijual

Bahan-bahan

  • 50 pentol bakso, tusuk” (saya beli jadi)
  • Bumbu marinasi
  • 1/2 sdt bawang putih ulek (resep asli pakai bubuk)
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm saus sambal
  • 3 sdm saus tomat
  • Secukupnya lada bubuk

Cara Membuat Bakso Pentol Bakar

  1. Tusuk” bakso pentol ke tusukan sate. Saya 1 tusuk isi 3-4
  2. Campur semua bahan dalam satu wadah. Kemudian oles semua bakso. Diamkan sebentar. Kemudian bakar sampai bakar.
  3. Saat bakar bakso, boleh beberapa kali oles ulang dgn bumbu marinasi td ya
  4. Rasanya beneran enak… boleh pake bakso seafood, sosis, dan lain”

4. Pentol Sosis Bakar Extra Bawang Putih

cara membuat pentol bakar untuk dijual

Bahan-bahan:

  • 4 Pentol kasar depan kantor
  • 2 sosis bern****
  • sesuai selera Bawang putih
  • 1 sendok makan Minyak wijen bila ada untuk aroma
  • 1 cabai
  • sedikit Margarin
  • 1 sendok makan saus lada hitam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • secukupnya Margarin

Cara Membuat Pentol Bakso Bakar Extra Bawang Putih:

  1. Cincang bawang putih dan cabai (tambah minyak wijen bila ada)
  2. Tambahkan saus lada hitam dan kecap manis
  3. Lumuri seluruh bumbu tersebut ke pentol dan sosis (berhub pentol dan sosis sudah berasa jadi tidak saya tambah garam ya sist – bila dirasa perlu ditambah saja). Diamkan 5 menit.
  4. Bakar sosis dan pentol tersebut di wajan/pemanggang yang sudah dioles margarin. Siap dimakan.

5. Pentol Tahu Aci Bakar

cara membuat pentol bakar untuk dijual

Bahan-bahan:

  • 10 potong tahu goreng
  • 250 gr tepung tapioka
  • 100 ml air panas
  • 1 lembar kubis
  • 1/2 sdt garam
  • Daun bawang
  • 3 siung baput
  • 30 gr wortel
  • Bumbu Olesan :
  • 6 sdm kecap manis
  • 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat Pentol Tahu Aci Bakar:

  1. Siapkan bahannya lalu aduk hingga tercampur rata
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis
  3. Masukkan kan ada 6 aja ke dalam tahu yang telah disobek. Bentuk bulatan kecil untuk membentuk pentol.
  4. Kukus hingga matang lalu biarkan dingin
  5. Susun ditusuk sate. Potong-potong tahu menjadi menjadi 4 dan susun ditusuk sate.
  6. Campurkan kecap & minyak lalu aduk rata untuk olesan
  7. Bakar pentol beserta tahu sambil dibolak-balik lalu angkat dan sajikan.
Demikian artikel cara membuat pentol bakar untuk jualan, analisa, dan resep-resepnya. Jangan lupa untuk menggunakan mesin pembuat bakso dari rumahmesin.com untuk pembuatanya. Semoga artikel diatas dapat membantu anda jika anda ingin membuka usaha bakso bakar. Mari coba dirumah anda dengan mengikuti semua bahan baku dan langkah langkah yang ada diatas. Jangan lupa website ini jadi anda dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Selamat memasak!.