Macam-macam Frozen Food Untuk Jualan

Saat ini, macam-macam frozen food untuk jualan menjadi salah satu jenis bisnis makanan yang paling diminati, khususnya di Indonesia. Selain cara penyimpanan yang mudah dan praktis, frozen food atau biasa disebut makanan beku juga memiliki banyak varian, jenis dan rasa yang tentunya tidak akan membuat bosan pembeli.

Frozen Food juga memiliki umur simpan atau shelf life yang cukup lama dibandingkan dengan makanan biasa pada umumnya. Peluang bisnis untuk membuka usaha makanan ini semakin terbuka, apalagi sejak adanya pandemi. Sehingga bisnis frozen food bisa menjadi solusi yang bisa diandalkan karena memiliki pasar yang cukup luas. Modalnya juga tidak terlalu besar, karena cukup untuk membeli makanan beku dari pemasok terpercaya dan lemari es khusus untukfrozen food.

Berikut ini macam-macam frozen food untuk jualan yang bisa kalian terapkan untuk memulai bisnis! yukk simak satu persatu , jangan sampai ada yang terlewatkan ya !!!

MACAM-MACAM FROZEN FOOD UNTUK JUALAN

1. Nugget

Rekomendasi frozen food pertama yang dijual adalah nugget. Nugget adalah salah satu dari berbagai frozen food yang dijual dan harus disimpan di lemari es. Nugget merupakan makanan beku praktis yang memiliki banyak penggemar di semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain rasanya yang enak, penyajiannya yang mudah dan hanya membutuhkan waktu penggorengan yang singkat juga menjadi salah satu keunggulan nugget yang dibekukan secara cepat.

Jadi jika Anda menjual Nuggets, jangan takut tidak laku karena peminatnya akan terus ada. Anda tinggal memilih merek nugget yang paling populer dan populer di masyarakat, seperti camp, so good, so nice, fiesta, dan lain-lain.

2. Sosis

 

Jenis frozen food selanjutnya adalah sosis. Dari sosis yang harganya paling murah hingga yang paling mahal, sosis memiliki pasarnya sendiri dan merupakan makanan beku yang harus ada di dalam freezer kamu. Ada banyak sekali jenis sosis, mulai dari jenis bahan, ukuran hingga mereknya. Untuk sosis jenis murah, Anda bisa membeli sosis curah tanpa merek. Namun, jika ingin menjual sosis berkualitas baik, Anda bisa membeli sosis dari supplier sosis merek ternama seperti So Good, So Nice, Kanzler.

 

3. Otak-Otak Ikan

Macam-macam frozen food  untuk jualan  yang memiliki peminat cukup banyak selanjutnya adalah otak – otak ikan. Variasi olahan dari otak – otak ikan ini juga bermacam – macam. Rasanya yang cenderung kenyal serta cara penyajiannya yang mudah dan praktis, yakni dengan digoreng, direbus, dikukus, atau dipanggang membuat otak – otak ikan semakin laris manis di pasaran.

4. Kornet

Macam-macam frozen food  untuk jualan yang satu ini  sudah sering terdengar ditelinga kita, ya!! kornet, kornet sering kita jumpai memang berupa kemasan kaleng. Namun sekarang ini kornet bisa kamu temui dalam bentuk potongan-potongan panjang atau kotak. Ya, banyak produsen kornet yang memang memproduksi kornet khusus untuk dibakar. Jadi menjadi salah satu peluang usaha untuk dijual karena memang banyak peminatnya.

 

5. Fish Roll

Macam-macam frozen food  untuk jualan aelanjutnya fish roll. fish roll ini memang menjadi salah satu jenis frozen food yang bentuknya mirip dengan otak-otak. Bahan dasar pembuatan fish roll yaitu dari berbagai jenis ikan. Tapi fish roll sebenarnya bentuknya lebih besar dan rasanya beraneka ragam. Tidak seperti otak-otak yang umumnya terbuat dari ikan tenggiri.

6. Chikuwa

Apa itu Chikuwa? Mungkin banyak orang yang belum familiar dengan makanan beku yang satu ini. Chikuwa terbuat dari bahan ikan. Namun perbedaannya adalah bentuknya seperti cincin. Chikuwa adalah salah satu dari berbagai macam sate frozen food yang bisa Anda gunakan sebagai menu utama untuk dijual.

7. Sayuran

Tidak hanya protein hewani, Anda juga bisa menemukan protein nabati dalam makanan beku. Pilih jenis sayuran yang bisa meningkatkan energi dan proses dalam waktu singkat, seperti jagung, wortel, brokoli, buncis, kacang polong, dan edamame. Produk ini bisa Anda temukan pada olahan sup atau makanan tusuk atau biasa dikenal dengan istilah skewer.

8. Tempura

Para pecinta makanan Jepang tentu tidak asing dengan produk ini. Seperti dim sum, tempura juga mendapat banyak perhatian dari konsumen karena kelezatannya tanpa rasa hambar. Makanan beku  ini terbuat dari suwiran udang atau ikan. Selanjutnya dicampur dengan wortel dan bumbu, lalu dilapisi tepung roti. Bentuk tempura yang memanjang, sehingga menyerupai bentuk otak-otak.

9. Dimsum

Selain daging sapi, ayam dan seafood beku, produk dim sum juga laris manis lho. Camilan beku ini, termasuk makanan Cina, populer karena rasanya yang tak tertandingi. Anda dapat menemukan dim sum dalam semua rasa dan bentuk. Bahkan, diolah dengan campuran sayuran.

Dengan produk beku dan berbumbu, Anda dapat menikmati camilan kapan saja. Sebagian besar konsumen mengolahnya dengan cara direbus atau digoreng. Waktu terbaik untuk makan produk ini ketika masih hangat.

10. Daging Sapi dan Ayam

 

Daging sapi dan ayam beku sering dilirik oleh ibu rumah tangga dan mahasiswa. Bagaimana tidak? Kemasan makanan siap saji ini lebih higienis, lebih praktis, dan menghemat waktu untuk dikonsumsi, sedangkan pada umumnya daging sapi dan ayam harus dicuci dan dibersihkan sebelum dikonsumsi. Tak hanya itu, produk frozen food ini hadir dalam berbagai rasa dan bumbu yang bisa Anda sesuaikan dengan selera.

Meski kualitas daging sapi dan ayam beku berbeda dengan segar, kandungan nutrisinya sama. Satu-satunya aspek yang berbeda adalah penanganannya. Apa pun yang Anda pilih, kesehatan adalah yang utama.

11. Spring rolls (Lumpia)

Berbagai frozen food yang cocok sebagai peluang bisnis selanjutnya adalah spring rolls atau biasa disebut lumpia. Makanan beku seperti lumpia ini mengandung berbagai sayuran padat nutrisi. Namun, penyajiannya hanya bisa dilakukan melalui proses penggorengan. Lumpia bisa menjadi pilihan praktis sebagai camilan.

12. Bakso

Bakso kini tak hanya disajikan di pinggir jalan, tapi juga dalam bentuk makanan siap santap yang bisa disantap kapan saja di rumah. Bakso dibuat dengan memilih ayam, sapi, atau ikan, dan ada berbagai cara untuk mengekspresikannya. Ada bakso yang direbus, digoreng, dipanggang dan diolah dengan lauk lainnya. Hidangan praktis ini dapat dinikmati sendiri atau bersama keluarga.

13. Tahu Bakso

Pastinya sebagian besar dari Anda sudah sangat familiar dengan makanan cepat saji yang satu ini. Makanan yang satu ini tentu digemari, apalagi banyak orang yang menghabiskan banyak waktu di rumah. Bagi yang tertarik mempelajari cara menjalankan bisnis rumahan ini, Anda perlu menyiapkan beberapa materi sebelum melakukannya. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tahu goreng, dada ayam, daging sapi, tepung tapioka, bawang bombay, telur, bawang putih dan kecap. Kelihatannya sederhana, tetapi bisnis ini menghasilkan banyak uang setiap bulannya. Nah, jika Anda tertarik untuk memulai ide toko kelontong ini, coba dulu di rumah!

14. Seafood dan Ikan

Jika bosan dengan olahan daging dan ayam, Anda bisa mencoba ikan beku dan seafood. Anda bisa tenang ketika ingin mengubah suasana atau tidak punya waktu untuk memasak ikan atau seafood. Makanan laut dalam kemasan juga cukup beragam. Anda dapat menemukan ikan, udang, dan cumi-cumi. Dengan produk beku ini, Anda tidak perlu pergi ke restoran hanya untuk makan ikan dan seafood.

15. Crab Stick

Crab stick dengan bentuk dan berwarna seperti daging kepiting. Tapi sebenarnya tidak terbuat dari kepiting. Rasa asinnya memang mirip dengan daging kepiting, sehingga makanan beku ini memang menjadi cita rasa utama dari kategori sate frozen food.

16.Salmon Ball

Seperti crab stick juga, salmon ball ternyata juga bukan terbuat dari ikan salmon. Tapi soal rasa jangan diragukan lagi, salmon ball ini baik bentuk, warna dan rasanya mirip sekali dengan ikan salmon. Nah, salmon ball ini bisa banget jadi andalan jualan kamu nanti.

17.Chicken Wings

Hidangan beku lezat dan populer berikutnya adalah chicken wings atau sayap ayam. Mungkin kamu sudah tahu menu frozen yang satu ini kan? Makanan favorit ini bagi banyak orang mudah dimasak. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Meski terdengar biasa saja, ternyata ide menjual makanan beku sangat menjanjikan. Apakah Anda tertarik untuk mencobanya?

18. Scallop Ikan

Scallop merupakan olahan daging ikan yang dicampur dengan tepung dan bumbu. Bentuknya berupa potongan bulat pipih dan rasanya gurih. Saat ini scallop banyak yang terbuat dari daging ikan, sehingga banyak orang menyebut olahan makanan ini scallop ikan. Cara mengkonsumsinyapun beragam mulai dengan cara digoreng dan dibakar.

19.Siomay

Siomay Indonesia sebenarnya termasuk dim sum. Dalam resep Cina, pangsit dibuat dari daging babi cincang dan dibungkus dengan kulit tipis tepung atau kulit pangsit. Namun kini Anda juga bisa membuat siomay dari berbagai bahan, antara lain udang, daging sapi, daging kepiting, dan ayam.

20. Bakpao Mini

Lalu ada Bakpao mini yang bisa Anda tambahkan ke dalam jajaran aneka makanan beku yang dijual. Karena saat ini penjual bakpao gerobak sudah langka, pembeli masih bisa menikmati kue dengan membeli bakpao frozen. Penyajiannya juga sederhana, yakni hanya mengukus seperti memasak dim sum. Varian rasa juga ada, dari pangsit isi ayam giling, kacang hijau, coklat, selai strawberry dan masih banyak lagi.

21. Kebab

Kebab adalah jenis makanan beku untuk dijual yang baru-baru ini mendapatkan banyak penggemar. Kebab biasanya tidak digunakan sebagai makanan beku, tetapi kali ini kebab dapat dimakan dengan mudah, hanya dengan memanaskannya. Cara ini memang sengaja dirancang untuk memudahkan para pecinta kebab, agar bisa menyantap kelezatan makanan khas Turki ini dengan praktis.

Tersedia berbagai variasi kebab, mulai dari isi daging sapi, ayam, sosis. Ini juga termasuk keju, saus, mayones, dan sayuran. Daging panggang beku biasanya bertahan hingga satu bulan, jika Anda menyimpannya dengan benar pada suhu yang tepat.

Kebab beku biasanya dapat dikemas dalam kotak berisi 5 hingga 10 kebab, tergantung ukurannya. Harganya juga cukup murah dibanding membeli langsung dari penjual kebab. Maka tak heran jika semakin banyak orang yang tertarik dengan frozen food ini.

22. Donat

Siapa yang tidak suka donat? Hidangan ini bahkan dinikmati oleh hampir semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Apalagi sekarang ada banyak varian rasa yang bisa kamu pilih sesuai selera. Meski terdengar sepele, ternyata ide bisnis makanan beku ini cukup menjanjikan.

Ada dua bahan utama yang Anda butuhkan untuk membuat donat, yaitu tepung terigu, kentang, dan beberapa bahan tambahan. Caranya juga sangat mudah, kamu hanya perlu mengukus kentang dan menghaluskannya. Kemudian Anda mencampur kentang dengan bahan lain seperti tepung, baking powder, susu bubuk, mentega, garam, telur, dan lain-lain. Kemudian digoreng setengah matang.

23. Pastel

Pastel merupakan ide bisnis frozen food selanjutnya yang bisa dikatakan cukup menjanjikan. Pastel sebenarnya adalah jenis kue kering yang dibuat dengan menempatkan isian di dalam kue. Renyah di luar dengan isian manis atau gurih. Namun secara keseluruhan, hidangan ini terkenal dengan isiannya yang gurih berupa potongan wortel, daun bawang, campuran bihun, ayam, dan kentang. Sedangkan untuk kulit kapur dibuat dari tepung terigu, margarin, gula pasir, garam dan bumbu tambahan lainnya

24. Kentang Goreng

Kentang goreng juga merupakan frozen food atau makanan beku yang populer. Jadi Anda bisa meletakkan kentang goreng di deretan makanan beku yang berbeda untuk dijual. Selain itu, kini sudah banyak french fries yang berkualitas dan terkenal. Jadi tidak perlu lagi memberikan informasi produk kepada pelanggan, karena pelanggan sudah tahu merek keripik mana yang terbaik. Harga french friesnya juga cukup murah, terjangkau, jadi bisa dijual dengan harga pasar. Bahkan, harganya bisa lebih murah daripada di supermarket, dengan selisih yang cukup besar.

25. Dumpling

Semenjak viral makanan Thailand dan Korea, membuat dumpling menjadi salah satu aneka frozen food yang populer. Karena, dari berbagai jenis dumpling, pembeli bisa membuat berbagai menu makanan, seperti tom yum hingga shabu-shabu.

Kreasi masakan dumpling kini juga semakin banyak, karena proses memasaknya tidak hanya bervariasi. Mulai dari merebusnya bersama bumbu, tapi juga bisa dengan cara membakarnya, sampai dengan cara mengkukusnya seperti dim sum.

Selain itu, varian dumpling juga sangat banyak, jadi kamu harus tahu aneka dumpling yang sering dicari pelanggan. Yakni mulai dari crab stick, baso ikan, tofu, baso udang, tang bao, jiaozi, fish dumpling cheese, dan masih banyak lagi.

26. Risol Mayo

Bosan dengan risol yang isinya bihun? Risol mayo bisa jadi pilihan dan juga masuk sebagai aneka frozen food yang cukup diminati masyarakat Indonesia. Makanan yang berisi mayones, telur rebus, dan daging ham ini, menjadi favorit masyarakat untuk camilan.

Banyak masyarakat yang memilih risol mayo beku, karena penyajiannya yang praktis, yakni hanya tinggal goreng di minyak panas. Jika tidak ingin dimakan semua, risol beku bisa disimpan kembali di lemari es.

 

27. Cireng Bumbu Rujak

Aneka frozen food untuk jualan yang terakhir adalah cireng dengan sambal rujak. Cireng menjadi rekomendasi untuk anda yang ingin menjalankan bisnis rumahan dengan modal kecil. Selain mudah membuatnya, bahan-bahan yang dibutuhkan juga banyak tersedia di pasaran.

Beberapa bahan yang wajib untuk Anda siapkan seperti tepung sagu, tahu putih, daun bawang, garam, bawang putih dan bahan pelengkap lainnya. Sedangkan untuk membuat bumbu rujaknya, bahan yang harus Anda siapkan yaitu gula merah, bawang putih goreng, cabai rawit, asam jawa, daun jeruk dan garam.

Itulah 27 macam frozen food yang cocok jadi peluang bisnis. Tak hanya jenis produk, kamu juga perlu menentukan kemasan yang layak digunakan sehingga isi produk terjaga dan tahan lama hingga sampai ke tangan konsumen.

Terimakasih semoga pembahasan kali ini bisa membantu teman teman untuk memulai bisnis frozen food di rumah ya!!