Peluang Usaha Keripik Pisang

Peluang usaha keripik pisang, yang merupakan salah satu camilan yang banyak di gandrungi oleh masyarakat. Jenisnya ada bermacam-macam mulai dari yang memiliki rasa gurih hingga manis. Bentuknya pun juga bermacam-macam, ada yang lingkaran ada juga yang tipis memanjang.

Karena rasanya yang gurih inilah yang menjadikan keripik pisang banyak di minati oleh sebagian masyarakat. Oleh karena itu usaha yang satu ini banyak menghasilkan pundi-pundi rupiah. Berikut adalah pembahasan tentang peluang usaha keripik pisang

 

Resep dan Peluang Usaha Keripik Pisang Untung Ngalir Terus!

peluang usaha keripik pisang

Seperti yang telah di jelaskan di atas keripik pisang banyak di gandrungi lantaran rasanya yang gurih serta manis dan harga yang di pasarkan juga termasuk cukup terjangkau. Pembuatannya pun  juga bisa di bilang mudah.

Resep Membuat Keripik Pisang Original

Sebelum memulai usaha, tentunya kita harus mengetahui cara pembuatan produk terlebih dahulu. Namun pengusaha juga harus memiliki inovasi tersendiri agar produk yang di jual dapat mempunyai ciri khas tersendiri dan juga nantinya bisa bersaing dengan produk lainnya.

 Bahan Membuat Keripik Pisang Original

  • Pisang ambon 10 buah
  • Garam halus 1 sdm
  • Kapur sirih 1 sdt
  • Air bersih 1 L
  • Minyak goreng

Cara membuat Keripik Pisang Original

  1. Pisahkan daging buah pisangdengan kulitnya, kemudian iris tipis-tipis entah itu berbentuk lingkaran ataupun memanjang
  2. Tuang air dalam sebuah wadah
  3. Campurkan kapur sirih kedalam wadah yan telah diisi air.
  4. Rendam pisang yang sudah diiris ke dalam air kapur sirih selama kurang lebih satu jam
  5. Tiriskan pisang yang telah di rendam, letakkan pada wadah dan taburi garam. Aduk secara merata agar rasanya juga merata
  6. Panaskan minyak secukupnya, dan masukkan pisang iris
  7. Goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan, tiriskan keripik pisang

Resep Keripik Pisang Manis

Setelah mengetahui resep keripik pisang yang asin gurih, berikut ini adalah resep untuk membuat keripik pisang yang manis.

Bahan Membuat Keripik Pisang Manis

  • Pisang ambon 10 buah
  • Gula pasir 200 g
  • Garam halus 1 sdt
  • Kapur sirih 1 sdt
  • Air bersih 2 L
  • Minyak goreng

Cara membuat Keripik Pisang Manis

  1. Pisahkan daging buah pisang dengan kulitnya, kemudian iris tipis-tipis entah itu berbentuk lingkaran ataupun memanjang
  2. Tuang air dalam sebuah wadah
  3. Campurkan kapur sirih ke dalam wadah yang telah diisi air.
  4. Rendam pisang yang sudah diiris ke dalam air kapur sirih selama kurang lebih satu jam
  5. Tiriskan pisang yang telah di rendam, letakkan pada wadah dan taburi garam. Aduk secara merata agar rasanya juga merata
  6. Panaskan minyak secukupnya, dan masukkan pisang iris
  7. Goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan, tiriskan keripik pisang
  8. Rebus air dan masukkan gula yang telah disiapkan. Aduk sampai gula larut dengan air, dan masak air gula sampai agak mengental
  9. Jika air gula sudah mengental, masukkan keripik pisang dalam rebusan gula. Hingga semua keripik tertutupi dengan gula, aduk secara perlahan saja.
  10. Jika sekiranya gula sudah merata angkat dan sajikan.
  11. Keripik pisang manis siap disajikan.

Resep Keripik Pisang Cokelat

Makanan ini adalah makanan khas dari lampung yang memiliki rasa manis yang tidak eneg. Berikut adalah resep pembuatannya.

Bahan Membuat Keripik Pisang Cokelat

  • Pisang ambon 10 buah
  • Gula halus 50 g
  • Coklat bubuk 30 g
  • Tepung maizena 30 g, yang telah sangrai
  • Kapur sirih 1 sdt
  • Air bersih 1 L
  • Minyak goreng

Cara membuat Keripik Pisang Cokelat

  1. Pisahkan daging buah pisang dengan kulitnya, kemudian iris tipis-tipis entah itu berbentuk lingkaran ataupun memanjang
  2. Tuang air dalam sebuah wadah
  3. Campurkan kapur sirih kedalam wadah yan telah diisi air.
  4. Rendam pisang yang sudah diiris ke dalam air kapur sirih selama kurang lebih satu jam
  5. Tiriskan pisang yang telah di rendam, letakkan pada wadah dan taburi garam. Aduk secara merata agar rasanya juga merata
  6. Panaskan minyak secukupnya, dan masukkan pisang iris
  7. Goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan, tiriskan keripik pisang.
  8. Campur tepung maizena, coklat bubuk serta gula. Aduk sampai semua benar-benar tercampur.
  9. Siapkan wadah yang memiliki tutup, dan masukkan campuran bahan coklat tadi ke dalam wadah tersebut
  10. Masukkan keripik pisang ke dalam wadah yang berisi campuran sedikit demi sedikit sambil di kocok agar campuran coklat tadi menempel pada setiap sisi permukaan keripik terbaluri.
  11. Ulangi sampai semua pisang terbaluri dan sajikan jika sudah.

Baca juga: Macam Macam Pupuk dan Manfaatnya

 

Analisa Modal Untuk Usaha Keripik Pisang

peluang usaha keripik pisang

Analisa modal usaha sangat dibutuhkan dan dapat juga di manfaatkan untuk melihat estimasi keuntungan yang di dapat dalam berdagang. Berikut adalah contoh Analisa modal usaha.

Investasi Awal

Kompor  + Tabung Gas Rp 300.000,-
Wajan Besar Rp 100.000,-
Alat pemotong pisang Rp 400.000,-
Baskom Rp 50.000,-
Alat lainnya Rp 85.000,-
Total Investasi Awal Rp 935.000,-

Biaya Operasional Per Bulan

Bahan baku

kurang lebih /hari Rp 200.000,- x 25 hari

Rp 5.000.000,-
7 tabung gas

/bulan 20.000,- x 7 tabung

Rp 140.000,-
Kemasan Rp 400.000,-
Sewa tempat sebulan Rp 500.000,-
Biaya lainnya Rp 604.000,-
Total Biaya Operasional  /bulan Rp 6.644.000,-

Pendapatan Per Bulan

Keripik pisang dijual /100 gram Rp 13.000,-
Rata-rata penjualan /hari 30 bungkus keripik
Penjualan /bulan Rp 13.000,- x 30 bungkus x 25 hari

Rp 9.750.000,-

Untung Bersih Per Bulan

Pendapatan –  Biaya Operasional Rp 9.750.000,-  –  Rp 6.644.000,-
Laba Rp 9.750.000,-  –  Rp 6.644.000,-

Rp 3.106.000,-

ROI (Return of Investment)

Investasi Awal – Laba Bersih /bulan Rp 935.000,-  :  Rp 3.106.000,-
Rp 935.000,-  :  Rp 3.106.000,-

0,3