Langkah Langkah Membuat Keripik Pisang Untuk Jualan dan Bisnis
- Buat larutan bumbu, lalu sisihka.
- Panaskan minyak hingga muncul gelembung. Masukkan pisang lalu beri larutan bumbu tadi sebanyak 2 sdm secara merata. Aduk sesekali agar tidak matang sebelah, kalau di aduk sudah terasa ringan berarti sudah matang. Angkat lalu tiriskan.
- Biarkan hingga dingin , masukkan kedalam toples dan pisang goreng siap disantap.
Cara Membuat Keripik Pisang Coklat
Berikut ini Bahan-Bahan Keripik Pisang Coklat dan Cara Membuatnya
- 1 tangkai pisang raja (dikupas dan dicuci bersih)
- 50 gr gula putih halus
- 30 gr tepung maizena (disangrai)
- 30 gr coklat bubuk
- Minyak goreng
- Air kapur sirih dan garam secukupnya
- Pisang raja yang sudah dikupas kemudian direndam dalam air dicampur garam kurang lebih 1 jam.
- Berikutnya pisang dipotong tipis-tipis lalu kembali direndam dengan air garam lebih kurang 5 menit kemudian angkat. Agar proses pengirisan lebih cepat dan memiliki ketebalan yang sama sebaiknya dipotong menggunakan alat khusus untuk mengiris pisang atau singkong yang mau dijadikan keripik.
- Proses selanjutnya potongan pisang direndam sekitar 30 menit didalam air kapur sirih. Sambil menunggu 30 menit kita bisa menyiapkan perlengkapan penggorengan termasuk minyak yang sudah dipanaskan.
- Setelah direndam dalam air kapur sirih angkat pisang tadi lalu kembali direndam dalam air garam sebentar saja.
- Selanjutnya potongan pisang digoreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu hingga matang atau setelah warnanya berubah cerah kuning keemasan. Angkat lalu diamkan beberapa saat hingga tingkat panasnya rendah.
- Berikutnya untuk membuat lapisan coklat, campurkan bubuk coklat, tepung maizena dan gula halus sampai merata.
- Masukkan irisan pisang yang sudah digoreng tadi pada larutan coklat, tutup wadahnya dan digoyang-goyang sampai semua irisan keripik pisang dibaluri coklat.
- Keripik pisang coklat yang lezat siap dinikmati oleh semuanya.
Demikianlah Resep Cara Membuat Keripik Pisang yang saya sajikan pada kali ini. Semoga resep keripik pisang ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya dan keuntungan berjualan online keripik pisang ini. Terima Kasih
Saya adalah seorang penulis di bisnisbergaransi.com yang sangat tertarik pada perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Selain itu, saya senang belajar hal-hal baru dan dengan gembira berbagi pengetahuan seputar bisnis serta berbagai tips terkini kepada pembaca kami.