Langkah Langkah Membuat Keripik Pisang Untuk Jualan dan Bisnis

Langkah Langkah Membuat Keripik Pisang Ala Rumahan

Langkah Langkah Membuat Keripik Pisang – Untuk membuat Keripik Pisang ini sangatlah mudah karena cuma dengan 8 bahan yang bisa anda beli di pasar atau minimarket terdekat.

Cara membuat keripik pisang pun tidak susah, dengan 5 langkah yang mudah bisa dipastikan kamu bisa membuat keripik pisang yang enak dan lezat.

Bahan-bahan Membuat Keripik Pisang:

  • Siapkan 1 sisir pisang kepok
  • Ambil 1 sdm margarin
  • Sediakan 1 sdm garam
  • Minyak goreng secukupnya
  •  1 sdt garam
  •  1 sdt gula
  • Siapkan 1 sdt penyedap
  • Sediakan 150 ml air

Ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi kualitas rasa dari keripik pisang. Pertama dari jenis bahan baku, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikan keripik pisang.

Tidak perlu ribet jika mau menyiapkan keripik pisang yang enak di mana pun kita berada karena asal sudah tahu caranya, maka cemilan ini bisa menjadi sajian spesial.

Setelah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan membuat Keripik Pisang sesuai langkah-langkahnya berikut ini.

Langkah-langkah Pembuatan:

  • Kupas pisang (disarankan menggunakan sarung tangan agar getah tidak menempel di tangan). Masukkan pisang kedalam campuran air dan garam, cuci bersih dan ganti dengan air baru.
  • Iris tipis pisang (bisa langsung dipotong di atas wajan). Rendam pisang dalam air, sebelum di goreng tiriskan terlebih dulu.
  • Buat larutan bumbu, lalu sisihka.
  • Panaskan minyak hingga muncul gelembung. Masukkan pisang lalu beri larutan bumbu tadi sebanyak 2 sdm secara merata. Aduk sesekali agar tidak matang sebelah, kalau di aduk sudah terasa ringan berarti sudah matang. Angkat lalu tiriskan.
  • Biarkan hingga dingin , masukkan kedalam toples dan pisang goreng siap disantap.

Cara Membuat Keripik Pisang Coklat

langkah langkah membuat keripik pisang

Keripik pisang termasuk kategori makanan ringan yang sudah akrab dengan lidah masyarakat Indonesia. Tidak hanya ciri khasnya yang renyah namun cemilan ini memiliki kombinasi rasa berbeda, misalnya keripik pisang coklat, keripik pisang keju, keripik pisang manis, dan masih banyak aneka varian lagi.
Keripik pisang coklat termasuk salah satu varian rasa keripik pisang yang paling banyak disukai terutama anak-anak yang cukup konsumtif dengan berbagai makanan yang berbau coklat.
Keripik pisang coklat cukup mudah dibuat dan bahan-bahannya juga mudah didapat.

Berikut ini Bahan-Bahan Keripik Pisang Coklat dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan:
  • 1 tangkai pisang raja (dikupas dan dicuci bersih)
  • 50 gr gula putih halus
  • 30 gr tepung maizena (disangrai)
  • 30 gr coklat bubuk
  • Minyak goreng
  • Air kapur sirih dan garam secukupnya
Cara Membuatnya:
  1. Pisang raja yang sudah dikupas kemudian direndam dalam air dicampur garam kurang lebih 1 jam.
  2. Berikutnya pisang dipotong tipis-tipis lalu kembali direndam dengan air garam lebih kurang 5 menit kemudian angkat. Agar proses pengirisan lebih cepat dan memiliki ketebalan yang sama sebaiknya dipotong menggunakan alat khusus untuk mengiris pisang atau singkong yang mau dijadikan keripik.
  3. Proses selanjutnya potongan pisang direndam sekitar 30 menit didalam air kapur sirih. Sambil menunggu 30 menit kita bisa menyiapkan perlengkapan penggorengan termasuk minyak yang sudah dipanaskan.
  4. Setelah direndam dalam air kapur sirih angkat pisang tadi lalu kembali direndam dalam air garam sebentar saja.
  5. Selanjutnya potongan pisang digoreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu hingga matang atau setelah warnanya berubah cerah kuning keemasan. Angkat lalu diamkan beberapa saat hingga tingkat panasnya rendah.
  6. Berikutnya untuk membuat lapisan coklat, campurkan bubuk coklat, tepung maizena dan gula halus sampai merata.
  7. Masukkan irisan pisang yang sudah digoreng tadi pada larutan coklat, tutup wadahnya dan digoyang-goyang sampai semua irisan keripik pisang dibaluri coklat.
  8. Keripik pisang coklat yang lezat siap dinikmati oleh semuanya.

Demikianlah Resep Cara Membuat Keripik Pisang yang saya sajikan pada kali ini. Semoga resep keripik pisang ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya dan keuntungan berjualan online keripik pisang ini. Terima Kasih