cara membuat pie susu teflon takaran sendok yang mudah dan enak tentunya

Selamat datang pada artikel saya, pada kesempatan kali ini saya mau membagikan sebuah resep cara membuat pie susu teflon takaran sendok yang mudah dan juga rasanya tidak mengecewakan. Langsung saja ke resepnya berikut ini.

Cara Membuat Pie Susu Teflon Tkaran Sendok

Membuat kue sendiri di rumah bukan lagi hal yang sulit dilakukan karena banyak sekali kue-kue manis yang bisa dibuat dengan mudah dan tentunya menghasilkan rasa yang enak, salah satunya pie susu. Tidak perlu bahan yang sulit dan bahkan dengan sendok, berikut cara membuat pie susu sederhana yang bisa Anda coba di rumah.

 

bahan kulit:

• 5 sdm tepung terigu
• 4 sdm margarin
• 1 sdm susu bubuk
• Mengisi Bahan:
• 5 sdm air
• 5 sdm susu putih manis kental
• 1 sdm susu bubuk
• 1 kuning telur
• 1 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt vanili bubuk

Campur semua bahan kulit, uleni hingga kalis. Cetak di teflon. Ratakan hingga memiliki ketebalan yang sama. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar suhu panas dan matang merata. Untuk isian, larutkan air kental manis dan susu bubuk. Tambahkan kuning telur, kocok hingga rata.

Tambahkan tepung maizena dan aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Panaskan kompor, panggang adonan kulit sebentar, sekitar 3 menit dengan api sangat kecil. Tuang adonan filling sambil disaring ke dalam adonan kulit pie. Tutup kembali dan masak hingga matang atau sekitar 30 menit. Saat isian terlihat padat dan kekuningan, angkat.

 

Resep Kedua Cara Membuat Pie Susu Teflon Takaran Sendok

Komposisi untuk Memasak Pie Susu Teflon Takaran Sendok

• Tambahkan Bahan kulit pie.
• Siapkan 10 sdm tepung terigu serbaguna.
• Ambil 5 sdm margarin.
• Siapkan 1 butir kuning telur.
• Tambahkan 1 sdm gula halus.
• Siapkan Sejumput garam.
• Siapkan Bahan vla susu.
• Tambahkan 2 sdm tepung maizena.
• Tambahkan 10 sdm air.
• Ambil 2 butir kuning telur (lebih cantik pakai telur omega).
• Ambil 2 sachet SKM @42gr = 84gr.
• Siapkan 1 tetes vanili pasta (*optional, lebih wangi kalo pake).

Takaran Sendok, Tanpa Mikser, Tekstur Bersarang. Takaran Sendok, Tanpa Mikser, Tekstur Bersarang”. Kulit pie susu Bali bertekstur kering seperti pie susu Portugis. Sementara bagian isiannya berupa egg custard seperti pie susu khas Hongkong.

Cara Membuat Pie Susu Teflon Takaran Sendok

1. Campur jadi satu semua bahan menggunakan garpu sampai rata. Uleni menggunakan tangan sampai kalis (tidak lengket). Olesi teflon dengan mentega tipis2 saja..
2. Ambil adonan kulit pie, kemudian ratakan dipermukaan teflon. Tusuk2 permukaan adonan kulit pie..
3. Bahan vla susu : Campur jadi satu semua bahan vla. Aduk rata, kemudian saring supaya hasilnya halus/tidak bergerindil. Masukkan bahan isian ke dalam pie crust..
4. Panggang dengan api sangat kecil selama 20-30 menit. Tutup teflon supaya adonan matang merata. TIPS: Sebelumnya teflon dialasi dengan plat aluminium (me: pake sarangan kukusan nasi). Gunanya supaya pie crust tidak mudah gosong. Tips kedua : lap bagian dalam tutupnya beberapa kali supaya permukaan vla mulus tidak terkena tetesan uap air. Tips ketiga : jika dilihat ada gelembung saat memanggang pie segera pecahkan dengan tusuk gigi/ lidi bersih supaya mulus..
5. Matikan kompor, tunggu beberapa saat (suhu turun) baru keluarkan dari teflon. Tips: Jika adonan masih panas, pie crustnya masih lembut/tidak kokoh dan bisa retak saat dipindahkan ke piring..

 

Terimakasih telah mengunjungi artikel saya semoga bisa menambah wawasan teman – teman tentang cara membuat pie susu teflon takaran sendok Dan juga bisa membantu rasa penasaran anda tentang bagaimana dengan resep virall ini. Demikianlah beberapa cara yang mudah dan bisa dicoba dirumah. Semoga artikel yang kami tulis diatas bisa bermanfaat bagi Anda.Sekian dari saya semoga artikel saya semoga bisa membantu dan menambah wawasan anda. Bila ada salah kata saya mohon maaf selamat mencoba guys!